Bloddy Mary - Sballo
Serve 1 pessoa
Ingredientes
50 ml de Vodka
100 ml de suco de tomate
15 ml de suco de limão siciliano (Espremido na hora)
5 gotas de molho inglês (Worcestershire)
5 gotas de molho de pimenta (Tabasco ou similar)
2 pitadas de sal de aipo
1 pitada de páprica defumada
Gelo
Para a guarnição:
Aipo com folhas
Rodela de limão
Bacon Cancian crocante
Modo de Preparo
1 - Em um copo alto, adicione o gelo.
2 - Acrescente a Vodka, o suco de tomate e o suco de limão siciliano.
3 - Com cuidado, adicione o molho inglês, o molho de pimenta, o sal de aipo e a páprica defumada.
4 - Mexa delicadamente com uma colher bailarina para misturar todos os ingredientes, mas sem diluir excessivamente o coquetel.
5 - Prove e ajuste o tempero conforme sua preferência, adicionando mais sal, pimenta ou molho de pimenta, se necessário.
6 - Para a apresentação, adicione a guarnição, como o talo de aipo, a rodela de limão, e o Bacon Cancian crocante
7 - Sirva gelado
